英国旅游必吃的美食

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去英国旅游有哪些不能错过的美食呢？

英国早饭

说到传统的英国早饭，这是英国饮食文化的一个非常重要的部分。著名作家毛姆，曾经用英语早饭吐出黑暗的英国美食槽：“如果你想在英国吃好，你必须每顿都吃英国早饭！

约克郡布丁

约克郡布丁是一种美味的英国食品，是由面糊做成的，有点像美国的淡烤酥饼。通常与烤牛肉、肉汤或其他食物搭配汤。肉汤通常被认爲是不可缺少的配菜，起源于约克郡，在英国流行开来。

炸鱼薯条

炸鱼薯条是英国食品工业的精髓。把海鱼在面糊里边裹好，然后用油锅炸，大部分可以蘸盐或醋，如果你加50便士也可以做一道咖喱调味菜。鱼嫩而热，金壳酥脆。两条鱼旁边有一个大土豆条，每一根薯条都有拇指粗，并且都呈现出好看的金黄色，外脆内软，是不可错过的英国美味佳肴。

下午茶

品尝下午茶已经成爲一种时尚文化，在西方的高档酒店、咖啡厅或露天饭厅供应最受欢迎的川甯茶。无论是下午的匆忙，独自一人静坐，还是和朋友一起放松的下午，都象是给梦增添了一点温暖，这完全源自英国贵族优雅的下午茶。

肉馅羊肚

肉馅羊肚也翻译爲哈吉斯、哈革斯，一个传统的苏格兰菜。其实是山羊削皮。它是先把山羊的胃排空，然后把它塞进切碎的羊内脏，如心脏、肝脏、肾脏、肺脏、燕麦、洋葱、牛肉和辛辣调味品，然后煮几个小时直到它肿胀。如今，饭馆通常把桌上羊的肚袋拿走，只留下羊杂让客人享用。

以上就是去英国旅游必不可少的美食。

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