悉尼美食

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悉尼是一个很美丽的城市，吸引着很多的游客，当然，这里的美食也是让人赞不绝口。

一提起澳洲悉尼美食，那肯定是少不了各种海鲜，悉尼牡蛎、澳洲龙虾和帝皇蟹都是必吃的，还有很多人来到澳大利亚悉尼并不是爲了旅游，而是爲了品尝特色海鲜。行走在悉尼更是不要错过哦，跟着小路看看这些悉尼必尝美食推荐吧。

澳洲龙虾Lobster

在悉尼尝一尝澳洲龙虾是必不可少的，钗h国人来到悉尼并不是爲了观光，而是爲了品尝澳大利亚三宝——悉尼牡蛎、澳洲龙虾和帝皇蟹。澳洲龙虾和牡蛎一样味道鲜美，营养价值丰富，也是悉尼海鲜産品中的明星。澳洲龙虾的烹饪方法有很多，有蒜茸蒸龙虾、芝士龙虾、龙虾焗面、龙虾刺身等，每一种烹饪方法都能给食客带来不一样的美食体验，但是最接近原始的吃法还是龙虾刺身，能品尝到生鲜龙虾的原汁原味。

悉尼牡蛎Oyster

悉尼牡蛎是悉尼首屈一指的著名特色菜，就好像“不吃牡蛎，枉到悉尼”一样，悉尼牡蛎是各地游客岳鄐W的必吃美食。因爲牡蛎营养价值高和味道鲜美甜润，加上悉尼盛産牡蛎，价格也比较实惠，所以颇受当地市民和游客的青睐。悉尼牡蛎有生吃、牡蛎炒腊肉或者夹在牛排中烹饪等吃法，最普遍的吃法是生食。牡蛎这样的高级食材，无需经过繁杂的烹饪，最原始最简单的吃法才能体现出它原汁原味的鲜美;一点柠檬的果汁稍加点缀，更能突显出牡蛎的鲜甜美味。

帝皇蟹King Crab

相对于牡蛎和龙虾，帝皇蟹是比较高贵的食材。虽然价格相对贵一些，但因其鲜美肉多的大个头，还是阻止不了悉尼市民及各地游客对它的喜爱。帝皇蟹有冰镇、蒜茸蒸、水煮、糖炒等烹饪方法，高温水煮之后的帝皇蟹整只置于碎冰之上冰镇，不但不会使帝皇蟹温度下降而失去口感，反而突显出了蟹肉的鲜嫩多汁、鲜甜非常，令人大快朵颐之后仍回味无穷。帝皇蟹的蟹膏还能拌入小米熬成蟹膏粥，也是一道营养丰富、惹人垂涎的佳肴。

澳洲牛排Beefsteak

澳大利亚的牛肉凭借其丰富的营养和优良的肉质，在世界享有盛名，所以来到悉尼怎麽能不尝尝地道的澳洲牛排呢!在古老的欧洲，牛排只是贵族才能享用的，这也说明了牛排的尊贵地位。和大部分的西方国家一样，悉尼市民也非常热爱吃牛排，常常选择鲜嫩的澳洲牛排爲正饭，所以精品牛排拟]琳琅满目。最受欢迎的精品牛排是Philip’s Foote，这家烹饪出来的牛排鲜嫩多汁，保留了肉质的弹性口感和营养，加上独特的酱汁和胡椒粉，给食客留下了绝佳的美食印象。再配上一杯悉尼著名的葡萄酒，在悉尼的美食体验绝对可以很浪漫。

鱼和薯条Fish and chips

炸鱼薯条源自英国，是将去骨的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸制成炸鱼，同时也炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱。满城遍地的鱼薯条是悉尼最普遍的街边小吃和便嚏COcean foods是悉尼最受欢迎的鱼薯店之一，在悉尼这样一个竞争激烈的成熟市场，它竟然打出“全宇宙最好吃的炸鱼和薯条”如此“碉堡”的口号，但永远长长的人龙队伍就足以能够证明这家店绝非浪得虚名。这里使用百分百不含胆固醇的植物油，而且鱼块外不会裹很厚的粉浆，咬一口新鲜嫩滑，仿佛可以吃到海洋的味道。除此之外，椒盐鱿鱼是这家店的另一大特色，弹牙爽口的鱿鱼吃起来还能拉出丝来，简直让人停不了口。

悉尼是个港口城市，来到澳大利亚悉尼旅游那肯定是要吃各种海鲜!澳洲悉尼美食相信大家已经了解，吃货们，开始你们的美食之旅!

如果是内地的朋友来悉尼，海鲜可是必须点的哦。

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