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你听过舌尖上的英国吗,它可是在全球范围内又掀起了一场英伦美食热潮。让我们来看看英国都有哪些特色的小吃吧。
1、Pie & mash 牛肉馅饼和马铃薯泥
在英国伦敦,牛肉馅饼和马铃薯泥的门店随处可见。其间,有一些店乃至现已在这儿开了近百年。牛肉馅饼和马铃薯泥是伦敦19世纪老百姓才智的结晶;小编首推的理由是,这香到乃至有点油的牛肉馅饼,伴着绵甜软腻的马铃薯泥,再加上新鲜爽口的荷兰芹酱汁,几乎绝配!
虽然表面看起来不起眼,乃至能够说卖相不巴结,但是尝一口就会发现,滋味一级棒; 现在在一些店里,除了牛肉馅饼外还供给鸡肉。有的乃至爲了日益壮大的素食主义者大军供给了蔬菜馅饼。
2、Fish and chips 炸鱼和薯条
不必小编多说,炸鱼和薯条是地球人都知道的英国地道美食。正好像披萨之于意大利、三文鱼之于挪威一样,说到英国美食,马上会联想到Fish and chips。炸鱼薯条是英国最具标志性的街边小吃,热火朝天并且方便快捷,在一些饭厅里也是不可或缺的一道菜,归于在英国老少皆宜的一道美食。
英国前首相温斯顿·丘吉尔还曾把炸鱼和薯条称作“好拍档”,可见两者的调配相辅相成。现在,在国际各地在我国,炸鱼薯条也适当受欢迎,处处可见有Fish and chips的饭厅。
3、约克郡布丁
约克郡布丁是一道可口的英国食物,由面糊制成,有点相似于美国的淡烤酥饼。一般合作烤牛肉,肉汤或其他一些带汤汁的食物一同食用。在英国,任何一家有层次的饭厅在供给传统菜周日烤肉时,都不会少了约克郡布丁。
4、维多利亚海绵蛋糕
了解英国文明的人大多了解,英国社会有一个久负盛名的传统下午茶会。维多利亚海绵蛋糕,就是英国下午茶点的经典必备。它因维多利亚女王最喜欢海绵蛋糕的吃法而得名。
松软的海绵蛋糕,夹着甜美的奶油奶酪和果酱,至今仍是高级茶馆的经典下午茶点,小编也竭力引荐给我们。
5、苦啤酒
苦啤酒是英国最具代表性的啤酒,可谓好菜。它来源于18世纪,起初是作爲英国传统麦芽酒的替代品,最大的特征是酒精度数低、无泡沫,以窖藏温度供给,仅需几日便可发酵。配上一些经典小食吃滋味更佳!
以上是小编爲我们引荐的经典英国特征美食,秀色可饭。舌尖上的英国小吃,我们是否垂涎欲滴了呢?童鞋们来英国留学肯定不能错失的当地美食。
在英国,有一些当地特征的美食小吃供留学生和各地游客品味,也招引着越来越多的人慕名而来。
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