纽约美食攻略：总统最爱的标志性曙U

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纽约美食攻略：纽约被米其林评定爲最美味城市之一，它的标志性曙U非21 Club莫属，它是一座历经岁月洗礼、仍散发出历久弥新成熟魅力的纽约地标式建筑。

自总统富兰克林.罗斯福以来，除了小布什(他太太和女儿曾到访过)以外，美国历任总统都必到21 Club就嚏C21 Club究竟有何等魅力，让无数的名人政要都悉数造访?

1930年1月1日，21Club正式在西52街开业了。那时正值禁酒令管制时期(Prohibition in the United States )， 1920-1933年，美国颁布了一个禁止生産、买卖、运输酒类的法令，但21Club仍然冒险秘密非法卖酒。尽管当时查处非常严格，但21 Club的经营者仍然绞尽脑汁建立秘密酒窖(Secret Wine Cellar)，当有人查处时，他们会悄悄通过秘密斜道将酒直接倒入下水道。

如今，已经看不到禁酒的硝烟，但食客们仍然可以参观这个极富传奇色彩的秘密酒窖。这里不仅拥有很多珍稀美酒，如1898年的Montrachet、1880年的Romanee-Conti等，还有包括福特总统、尼克松总统、伊丽莎白泰勒等名人的私家藏酒。

除了私家酒窖外，21 Club的另一个特色就是曙U阳台上一排骑手小人雕塑。途径52街，5、6大道之间，难免被色彩缤纷的运动小人所吸引。这些做工精致、样式特别的骑手小人都是由美国一些培育优良种马的著名马援珖卫堙C

例如来自于美国巨富的范特比尔家族(Vanderbilt)、梅隆家族(Mellon)等，每一个小人都是独一无二的标志。如果食客们仔细观察，门外一共有33个运动小人，还有2个小人雕塑在室内，极具好奇心的朋友们不妨耐心找一找他们藏在哪里。

而21 Club的另一个看点，只要推开曙U大门就不难发现了。各式各样的飞机、火车、汽车模型、古董玩具都被倒挂在天花板之上，犹如一个立体的博物馆。如果食客有兴趣，不妨问问这里年纪大的服务员，每一个玩具都有一个不同寻常的故事。只要大家愿意细细品味，在21 Club就会有感受不完的意外惊喜。

2016年11月11日

文：来源网络

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