纽约美食攻略：Shopsins

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纽约美食攻略：Shopsins是家位于曼哈顿下东城的早午孺情A在纽约名声很大。曙U之所以有名，原因大概有两点，第一，选择多。你可以在曙U的菜单上找到几百种不同的的菜肴；第二，这个曙U的老板兼大厨Kenny Shopsins是出了名的“臭嘴巴”，他在烹饪的时候总是耷拉着一张臭脸，并且嘴里老是跑出肮脏的词语。尽管如此，Shopsins不大的空间里还是常常挤满了慕名而来的新食客和对Shopsins朝思暮想的忠实老食客。

既然如此受追捧，Kenny便有了一条让人咋舌的规定：不接待4人以上的聚会！即使你妥协，愿意分成两桌坐，Shopsins也不接受。如此苛刻而怪异的要求不但没有让Shopsins门庭冷落，反倒让馋嘴的食客们自动遵守以小圈子行动。

Shopsins号称有900多种选择的菜单两面都印得密密麻麻，看起来都费力。这里的菜肴都是地地道道的美国味。如果你事先没有做好末牷A也麦桊u的不知道点什麽。我向您推荐Mexican Breakfast Skillet Combination，里面有11种不同的选择，而且分量很大。其中Letter I 里面有椰汁煎饼，蓬松可口，香甜适宜，很是特别。

Shopsins的菜肴好吃又特别是因爲应璊W的所有菜肴都是Kenny大胆地胡编乱造而妙手偶得。所以Shopsins吃早婴酗@点点冒险的感觉，因爲你可能不知道端上来的是什麽。Kenny虽然面目不太友善，不过在烹饪食物上却是非常对得起良心的。他的用料都很考究，有不少配料还是从异国专程运来，煞费苦心。

在Shopsins用嚏A你就不能当自己是客人。咖啡就在你身后，你可以自己倒，Kenny是不会照顾你的，因爲他要用心的照顾你的食物。虽然有服务生，但是零星几个服务生在客户中间忙得不可开交。Kenny在菜单上表明，抱歉不能照顾那些对某些食物过敏的人，言下之意就是既然来了，就不要说这不能吃，那不能吃。而且进来的每一个人都必须要点一道菜。如此多的要求，让人真有些害怕。不过看在好吃的早午尴渐髐W，就忍了吧。

Shopsins的曙U很小，但是却很热闹，陌生人之间也可以寒暄上几句，让人觉得很温馨，也很放松。在周末的清晨，到这里和家人或朋友共嚏A是件惬意不过的事情。不过这里的早午壑ㄛO每天都能吃到，因爲他们只从星期二一直营业到星期六，每天从早上9点到下午3点。Shopsins的价格在$5-$19之间，只收现金。

120 Essex St
Essex Street Market – Stall 16(between Delancey St & Rivington St)
New York， NY 10002
乘坐地铁J，M，Z到Delancey-Essex站，B，D至Grand St站下，F，V到2nd Ave?Houston站下

2016年9月26日

文：来源网络

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