纽约美食攻略：华丽的中拟] Tao

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纽约美食攻略：Tao的中文名字是“道”。走近Tao之前，你必须穿过一扇很重的木门，这扇有着浓浓中国气息的木门就将把你带入有中国特色的华丽曙U，Tao。

纽约的中拟]比比皆是，好味道的中拟]也绝对不少，但是中拟]通常给我们的印象是实惠，而甚少和华丽沾得上边。而于2000年在纽约开业的Tao（道）却给人耳目一新的感觉，让人意识到，原来中拟]也可以如此华丽。

这间曙U是由一个古老的戏院改建成，前半部分有着高达三层楼的空间，角落里有一个两层楼高的巨型的金色大佛，似乎是这具大佛爲Tao带来了平安和兴隆。佛像被五彩的霓虹照射着，体现了中国古典文化和西方现代美学的冲击与融合。Tao的屋顶是木头梁柱，大大的书法作品倒挂在上面，既有传统的元素，又有一些玩味在里面。

Tao的菜式是泛亚洲风格，有中国，韩国，日本，泰国，越南等亚洲国家的特色。比如北京烤鸭春卷，浆汁酱油三文鱼，素菜蒸饺等等。Tao的口味比较倚重美国人的口味，因此中国人可能会觉得不太过瘾。不过每一道菜都精致得像艺术品一样，所以即便是价格偏高，分量偏少，也照样天天宾客满堂。人们到这里，也釦韟h的是想体验亚洲的氛围，而吃，只是体验的一个部分。

2016年9月6日

文：来源网络

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