美国自由行注意事项：中西部和西南懦

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美国自由行注意事项：中西部到处都有美食，但中西部的饭菜风格是热气腾腾，分量惊人。这里仍以农业爲主，人们要吃得饱饱的才能有力气干活。一日游早上通常是蛋、熏肉和烤面包，中午以汉堡和马铃薯色拉爲主，晚上则是大块牛排和烤马铃薯——就着本地産的百威啤酒一起，真是爽口爽心。

堪萨斯城和圣路易斯，那里的黑人最遭长烤制肉食。乡村集市是品尝中西部食物的好地方。烧烤很流行，特别是在芝加哥是各种民族风味食物。在那里，你能吃到腊肠。

美国西南部饮食受西班牙和墨西哥两大民族的影响。把牛肉制作成炸卷饼、玉米粉薄烙饼。牛排和烧烤也是西南部居民菜单上的常客，啤酒通常是晚孺峇j岳氻~喝的。要想了解西南部最新的饮食风尚，你可以去拉斯韦加斯。

亚洲移民—特别是越战后进入的移民爲大城市带来了中国、韩国，日本以及保持本民族传统不变的墨西哥食物。20世纪80年代，伯克利拟]的厨师等人首先倡导“加利福尼业风味”，用最好的本地原料经过简单但细致的制作。该州的自然资源十分丰富，野生维鱼、太平洋大蟹、牡砺和人比目鱼全年出産，质量上乘。奶酪、面包、橄榄油和巧克力也十分出名。纳帕、门多西诺、荃巴巴拉河亚历山大等山谷土地肥沃。出産的红酒世界一流。

文：来源网络

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