多伦多旅游攻略：古酿酒厂区

共计 889 个字符，预计需要花费 3 分钟才能阅读完成。

早就听多伦多旅游攻略说在多伦多的市中心，有一个跟北京798艺术区类似的地方，叫Distillery District，是当地人爱扎堆的地方。

多伦多古酿酒厂区(The Distillery Historic District)是一片在上个世纪以酿造味道醇厚、泡沫丰富的啤酒著称的酿酒厂，目前多伦多古酿酒厂区(The Distillery Historic District)已经被酒吧、餐厅、画廊、手工艺商店、面包店等占领并形成几个街道，还可以看到旧时酿酒厂的机械设备，很有历史气息。多伦多最好的巧克力店就在这里，那些神奇的配方和设计妙不可言，当然还有非常新鲜现轧的啤酒作坊。

位于多伦多的古酿酒厂区(Distillery District)，是目前北美保存最完好的维多利亚时代的工业区，始建于1832年的古德汉–沃兹酿酒厂(Gooderham & Worts Distillery)旧址，现在是多伦多艺术，文化和娱乐中心。区内随处可见画廊、展厅、艺术工作室、服饰店、工艺品店、咖啡馆、酒吧等。类似于北京的798艺术区，但规模却小多了。很多手工艺者和 画家们就在作坊里面现场工作，前面摆出成品销售，撩开了艺术的神秘面纱，游客不妨买几个小艺术品做爲留念。

古酿酒厂原来名字叫Gooderham and Worts，1832年由Gooderham和Worts创立，他们两人一个是姐夫，一个是小舅子。到了19世纪60年代，酿酒厂不仅是大英帝国最大的酒厂，也是当时全世界最大的酿酒厂。酿酒厂主要生産烈性酒，曾生産了200万加仑的威士忌，主要销往全球市场。

第一次世界大战后，实行禁酒令，酒厂的生意走向下坡路，到上世纪90年代，酒厂终于停止酿酒。2001年，酒厂所在区域被 Cityscape Holdings 公司收购，经改造后于2003年开放，成爲多伦多最大的文化艺术中心。

在多伦多的古酿酒厂区步行街上，欣赏罕见的建筑，感受艺术与音乐的魅力。本地小资很喜欢在周末来这里喝咖啡，泡酒吧。另外，由于其具有代表性的建筑风格，很多好莱坞大片都在这里拍摄外景。走在鹅卵石铺成的街道上，仿若时光倒流。

文：藤蝉

相关链接：多伦多热门旅游线路