美国旅游城市排名：第七名西雅图城游记

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远山海景交相辉映着的西雅图，色彩淡淡的却清新异常，步调悠然却又生机勃勃。在美国旅游城市排名中经次于芝加哥而占据第七名的西雅图，象是一个绝佳的疗养场所，可以在彩虹般的美景中让自己过的有滋有味，也可以在醉人的夕阳中感慨人生。城市中的建筑优雅，梧桐树优雅，连俯瞰的景色也同样优雅。

这有比尔盖茨的家，有波音公司和微软总公司，越来越多受过高等教育的年轻人都聚集到这里，爲西雅图的现代化提供原动力。绝色美景，先进的科技加之懂得享受人生的西雅图人，令它成爲美国人心中最适合居住的城市。

蓝天、碧海中，无法抹去的印地安图腾、空气中的咖啡香，使西雅图成爲太平洋皇冠上一颗不可忽视的珍宝。下午一点左右我在街上闲逛。很多人都出来吃午饭。你看见一个女人。她手里拿着一个白绿色的纸杯。你又看见另外一个人。他手里也拿着一个杯子。再看其他人，每个人手里都有杯子。他们都在喝什麽？闻一闻西雅图的空气就知道是咖啡。西雅图人喜爱咖啡。有人将这归之于西雅图气候多雨，因此人们需要咖啡来保持心情愉快。也有人认爲咖啡馆之所以风行是因爲西雅图人生活闲适、惬意。在西雅图，人们到咖啡馆与朋友交谈，在那里读书、做游戏，携带计算机工作，或者休息、放松。咖啡是大家一天生活的重要组成部分。

到西雅图，没到过太空针塔，就像到巴黎，没看过巴黎铁塔一样的扫兴。它是爲1962年的21世纪博览会修建的，其周围的博览会会址被改变爲西雅图中心（Seattle Center），至今依然是许多重要的民间和艺术大事的场地。

沿着西雅图中心里的大道一直往前走就看到了这个巨大的圆形喷泉，喷泉四周是绿茵茵的草地和长廊。喷泉随着播放的音乐节奏变幻着不同的喷水方式，当乐声激昂时冲天而起的水柱颇爲壮观。蓝天白云下，坐在草地边的长椅上一边听着美妙的音乐，一边欣赏着喷泉精彩的水舞表演，真是很惬意的感觉。喷泉边总是聚集着不少爱玩水的大人小孩，常常当乐声突然转强时听到他们惊叫着跑开，周围正在欣赏喷泉的人都跟着不约而同地笑了。

西雅图由于地理位置得天独厚，上邻阿拉斯加、加拿大渔场，加上智利、日本等渔货也常在此装卸，所以西雅图美食以海鲜爲主流，包括蚝、大螃蟹、鲑鱼、鳟鱼、鳕鱼和干贝。此外，还有来自华盛顿州草原的烤牛排，都让人爱不释手。西雅图餐厅多达2000家，在国际区（中国城），中国、日本、韩国、越南、马来、泰国餐厅放眼皆是；Ballard地区则保有传统斯堪地那维亚菜色。

西雅图美食界建议吃蚝时可以尝试以下的白酒：Melon(俄勒冈Panther Creek制)、Sauvignon Blanc (Arbor Crest制)、Dry Gerwurztraminer(French Creek制)；如果是大螃蟹，则搭配Dry Riesling(华盛顿州Facelli制)。至于鲑鱼，除了传统的白酒外，亦可搭配红酒，如Pinot Noir、Panther Creek(俄勒冈州威拉马河谷所産)

此外，品尝鲑鱼也有技巧，先放一口鲑鱼在嘴里，再喝一小口红酒，两者一起吞下，起初酒味浓，随后酒立即在喉头化开，更增鲑鱼肉的细腻与美味。

到西雅图当然是少不了到唐人街一转了，这个既熟悉而又陌生的地方同样吸引人。那华埠小公园那漂亮的红柱、黄瓦之中式凉亭，则散发出浓浓的中国味，是人们休闲活动的好地方，而附近几条街上的餐馆、商店、饼店、书店、艺廊、茶庄、报社和衆多的会所，可谓应有尽有。

西雅图的山美、水秀、人杰、地灵，给我留下了一份美丽而难忘的记忆。

转自网络