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我们乘坐的金色公主邮轮旅行在美国西雅图上下。从东岸飞得西岸的西雅图还是很远的，加上转机，路上大约要花9个小时，飞行大约6个多小时。拖老带小的，爲了不赶时间，前后各留出一天住，我们乘坐的金色公主邮轮在西雅图上下。从东岸飞得西岸的西雅图还是很远的，加上转机，路上大约要花9个小时，飞行大约6个多小时。拖老带小的，爲了不赶时间，前后各留出一天住在西雅图。这个决定后来发现很英明，这样我们有将近两天时间来游览美丽的西雅图。
都说西雅图多雨，但前后在西雅图呆了三天，天天阳光明媚，可能是我们好运。订的是downtown的酒店，游船周日早上到，我们在酒店放下行李已经快中午了，首要任务是去找个吃饭的地方，而且还得是中歺馆，否则老爸老妈的中国胃不高兴。出了酒店不远就看到一个农贸市场，Public Market Center，热闹非凡。有卖海鲜，水果，蔬菜，鲜花，工艺品等等各类小玩意。可是半天找不到一个中歺馆，后来还是在那个狭小幽暗的地下一层找到一家，好像是叫明珠海鲜楼。游船早上8点清仓，一家老小六点多就起床吃饭，这会肚子也饿了。尽管这家歺馆看上去实在是简陋，还是决定就在这里吃了算了。进去坐下以后，发现从窗口可以看见海边，景色还不错。菜一上来，还是很地道滴，不错。也可能是小本经营，这家馆子的米饭竟然是收费的，$2.5一碗，碗很小。菜没有改良成美国味，很合老爸老妈的胃口，但量却不大。
回来查了一下这个农贸市场，原来就是Pike Place Market，美国最古老的(呵呵，一百多年)，持续经营的公共农贸市场。
这里有个海鲜摊卖得很有特色，顾客点货后，店员一路大声吆喝，大条的鱼抛起来，店员玩杂耍似地抛起，接住，过磅，收钱。让人一时都没搞清是卖东西还是在表演。顾客很多，排出一长队。西雅图气候温和，适合植物生长，这里的鲜花特别便宜，很大很大的一把才$20，小一些的，但也是满怀的一把仅$10，还是各种不同的花很艺术地插在一起的。卖花的人一边卖，一边从大桶的鲜花中取出一支一支玫瑰，芍药，康乃馨，百合，剑兰等等，搭配上其它顔色，形状的花，插成漂亮的一大把。
回到酒店，上网查了一下西雅图的中歺馆，发现有家很有名气(网评最多)的中歺馆就在转过去的一条街上，叫野姜饭店(Wild Ginger)，打开它家的网页，做得挺精美的。晚上就去它了。
在美国，中歺馆不外乎三类，自助歺Buffet，经济型的小歺馆，有些档次的品牌歺馆。不知道怎麽回事，在一般的美国城市，即使大城市如DC，有条唐人街立在那，也难找到一家环境和食物兼美的歺馆。中文有句话“好酒不怕巷子深”，引申一下就是，食物好吃最重要，环境不用花奶牷A这一般是经济型小歺馆走的路线。品牌歺馆往往针对美国人，环境优美，但对食物多做改良以适应普通美国人的胃口，大大偏离中华料理的原汁原味，价格还偏高。这里的一个例子就是PF Chang，他可能是最有名的华裔主厨了，又上电视又出书的，连锁店遍布全美，侍应生雇的全是美国人，但他家的食物真不好说是中式还是美式。
野姜饭店开在市中心，很漂亮的大楼里，就歺的大厅有两层楼高，装饰是现代派的，很艺术。菜上来以后，发现相当的地道，不论是肉，鱼还是蔬菜豆腐，做得都很有味道，那道七味牛肉还是侍应生推荐的。菜上桌以后，他对我们说，请大家分享主菜。我愣了一下，不用他说，我们一般是分享的，不过马上意识到这不是美国人的习惯，明白了他的意思。后来注意到侍应生给邻桌上菜的时候也说了同样的话，觉得这个细节非常贴心。中式主菜味道各有不同，大家分享，可以同时品尝到更多的美味。菜好环境好，想着即使贵一点也值了，账单上来后，发现竟然和中午那家简陋歺馆的花销不相上下，可是野姜的菜分量要多很多呢。野姜有很多种酒，不过我们没人喝酒没有点，不知道它是不是要靠酒去挣些利润回来。
西雅图的明星观光点大约就是太空针塔(Space Needle)了，从这座184米的高塔上可以俯瞰整个西雅图。从downtown去太空针塔最好是坐西雅图的单轨列车(monorail)，列车高悬在半空，一路上可以饱览沿途的风光。
西雅图艺术气氛很浓，downtown有好几个艺术馆，博物馆。太空针塔边上的EMP博物馆设计非常别致，变幻的顔色，未来式的风格，宏大的空间，巨大的反射金属光的材料都让人有置身美丽太空的感觉。
太空针塔边上还有一个植物园，不是一般的植物园。和真实的花草树木相融相伴的，是巨大的玻璃艺术品雕塑，顔色鲜艳，形态逼真，巧夺天工。
从太空针塔沿百老汇街(Broad St)走下去，就到了奥林匹克雕塑公园，从雕塑公园走五分锺就下到水边，水边有条小径可以散步。在这里散步可真是享受啊，山色旖旎，烟波浩渺，鸥鸟与卷云齐飞，浩海共长天一色。
西雅图可去的地方很多，不过这次没有那麽多时间了，期待下次吧。
出行了十天，也很想回到自己熟悉甯静的家里，毕竟，East or West， Home is Best!
2013年7月12日写于匹兹堡
作者:翠微
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