魁北克美食：情迷魁北克

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你知道爲什麽加拿大有英语和法语两种官方语言吗？那是因爲加拿大的第一批移民实际上是法国人。这段历史也造就了当代加拿大和魁北克的多元文化特色。有人说法语是爱的语言，而爱就是魁北克省的语言。无论你心血来潮想学习魁北克美食烹饪，还是想去夏洛瓦寻觅鲸鱼。魁北克省都可以实现你关于旅行的所有愿望。

典型的城市

魁北克省最具代表的城市要数蒙特利尔市，蒙特利尔位于魁北克南部，是加拿大的第二大城市，是漂浮在圣劳伦斯河上的一座城市。其最具代表是已有三百五十年历史的老港。人们说如果你没有去过老港，就没有去过蒙特利尔。色彩缤纷、风格迥异的格式建筑点缀其中，你可以租一辆自行车来一次环城旅行，或者乘坐邮轮在圣劳伦斯河上欣赏老港的独特魅力。

 
如果你喜欢薰衣草的话，那就不要错过位于蒙特利尔的世界上最大花田之一的Bleu  Lavande 熏衣草花田。在这里你一下就会沈浸在紫色的海洋里。

多元的文化

受到法兰西文化和英国文化影响的加拿大注定有着丰富多元的文化。著名艺术家席琳迪翁就出生在魁北克省。国际爵士音乐节和多种音乐形式在这里精彩上演。拥有具有世界第一艺术团之称的太阳艺术团。

 
吃货必备

现代魁北克烹饪风格多样，一盘盘精美的菜肴既现代，又带有浓浓的旧法式情怀。如果你想制作魁北克的美食，你还可以参加美食烹饪课。魁北克最具代表的美食有鹅肝、冰苹果酒、奶酪肉汁薯条等。

顶级大学

位于魁北克的麦吉尔大学多年排名加拿大医博类大学前三名，其学术研究能力全球顶级。蒙特利尔大学、康考迪亚大学也是衆多学子向往的学习胜地。魁北克还有包括比索大学、拉萨尔学院等著名学府。魁北克风景如画、美食衆多、人民友善，是留学、移民、旅游的胜地。

文：来源网络

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