肯塔基州的肯德基

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到了美国肯塔基州，就想看看国际快餐肯德基在它的家乡到底是什麽样的。等车开入肯塔基州，就迫不及待的找到一家KFC进去“参观”。

餐厅内部比较宽敞：和美国其他的快餐一样，KFC就算是吃饭时间也没有太多的人。原因有几个：一是美国的快餐品牌实在是太多了，所以可选择的余地很大；二是多半以上的快餐厅在美国的高速路旁边，主要的用餐者开车经过的路人。还有一点要说明的，就是快餐=便宜！

在这里就不做广告性的介绍肯德基的起源了，大体来说是80年前，山德士先生创造了用11种调料进行高压煎炸的鸡块，这种炸鸡由于美味而流传至今，并形成快餐连锁企业。美国的肯德基里食物的选择还是很多的:除了标准的鸡块，套餐外，这里还有配菜（土豆色拉，蔬菜色拉，烤豆子，煮扁豆等）以及Biscuit（烤面包饼干）。美国KFC套餐约在5美金左右（包括汉堡或炸鸡/薯条或其他配菜/饮料）。各种饮料都是可以随便续杯的。

山德士上校的照片在店里立着；不是每家店里都有这个广告的～这个让我想起了80年代北京第一家KFC出现时候门口立着的山德士爷爷。

点了餐发现在盒子和饮料杯上，KFC都被改成了KGC。这个KGC应该是KFG新推出的一个系列-Grilled。Grilled就是烤制，相比传统的肯德基炸鸡，这种做法的脂肪和油都要少一点。

大多数美国的KFC餐厅提供自助餐8.99美金，可以随便吃到饱。

其实有点“夸大其词”肯德基在肯塔基州的这个故事了。做爲一个国际快餐连锁集团，肯德基在其家乡和美国其他地点的店铺已经没有任何区别。唯一觉得新鲜的是卫生间门上的标记，还是很有KFC特点的。

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