吃在北美

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虽然在外吃饭花钱多又没有那么健康，但是偶尔下次馆子既不仅可以换换口味，还可以轻松一下。

中

这当然我们华人的首选了，现在中戴M及北美大陆，我们实在有口福。除了各式各样的任食自助嚏]buffet）之外，还有专营不同菜系菜肴的曙U，其中有数量众多的粤菜馆，通常都有早茶、午茶提供，价格平、品种多，比较适合有孩子和老人的家庭；还有川菜馆，是比较早落地北美的中恳璅t，现在还有口味相似的湘菜馆等，喜食辛辣的朋友肯定不会错过；随着北方人越来越多的到来，相当多的北方菜馆应运而生，比如东北菜、天津菜西北菜等，其主营以咸香为主味的家常菜，老少咸宜，颇受欢迎；老上海的本帮菜也有相当的地位，面食小吃都很可口，也是不错的选择。

Food Court

人在北美，应当适时地入境随俗，可以尝试一下不同口味的西嚏C除了麦当劳和Pizza店之外，还有不少类似地快餐店，口味相差不多；在购物广场（mall）的food court中总可以看到包括改良中恳它U种连锁快餐，在购物之余饥不择食的时候到也不失为一种选择。

在Food court和快餐店用屦廙搨n自己将嬷膌M垃圾收拾好投入垃圾桶，刚来的朋友可能还不太适应吧。

西曙U

无论是美国还是加拿大，都有一些有一定规模的连锁拟]。提供北美风味的菜肴，价位比中徽什炕A但是因为菜品的份量大，热量高，环境好，所以性价比尚可。不过除了色拉之外多为三高食品，味道虽好，仍需节制。

较高档的曙U，不仅需要提前电话定位，而且对着装还有要求，并且不欢迎小朋友进入。这里的菜肴从食材选择到烹制工艺，包括翻L和品尝都很讲究，价格昂贵就不用说了。这样的曙U通常有自己的特色，如果经济能力有限如笔者的也只好望洋兴叹了。在九十年代的电影《漂亮女人》里面，女主角可在这样的曙U里丢了大脸呢，这样安慰着自己，觉得不去也罢了吧。

关于小费

在北美的拟]，很多的服务生是没有基础工资的，全靠小费收入。在西曙U中，每个侍者不仅要态度热情周到，更要记住所服务的桌上所有顾客所点的主菜、配菜和制作工艺及火候，小费也不是很容易拿到的呢。

不过，在曙U用壎I小费已经是约定俗成的，通常是税后账单15％到20％，如果你真的喜欢这个曙U及其服务人员，多给小费也无妨哦。

悦儿   《食在外》

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