24年黑色星期五

时代广场的美食:热狗

77次阅读
没有评论

共计 921 个字符,预计需要花费 3 分钟才能阅读完成。

周一早晨、你在人民广场吃炸鸡、而我在纽约时代广场吃热狗。纽约市长曾说“当你同世界上任何人谈起什麽是纽约的时候,你可以说百老汇和时报广场就是纽约。”事实上人们早已流传如斯之说:不到纽约算不上到过美国,不到时代广场算不上到过纽约。时报广场可能是唯一的一个以广告吸引游客的旅游景点。当你走进时报广场的方圆十条街区里,形形色色的巨幅广告迎面而来,令人眼花缭乱。这就是时报广场的特征。在这里,黑夜如同白天一般,入夜后仍有熙熙攘攘的游客这里是一座不夜城。

时报广场又称“世界的十字路口”,是纽约市曼哈顿的一块街区,中心位于西42街与百老汇大道交会处,范围东西向分别至第六大道与第九大道、南北向分别至西39街与西52街,构成曼哈顿中城商业区的西部。时报广场附近聚集了近40家商场和剧院,是繁盛的娱乐及购物中心。

并且时报广场是纽约市内唯一在规划法令内、要求业主必须悬挂亮眼宣传版的地区。时代广场宣传版的密度,与拉斯维加斯可相比。时报广场原名朗埃克广场后因《纽约时报》早期在此设立的总部大楼,因而更名爲时报广场,但中国大陆及港澳一向惯用「时代广场」作译名。

热狗可能是美国最普通的一种食品了。所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠,食用前先烤热。在美国,热狗到处有卖,不但一般的食店里有卖,各单位食堂、博物馆的曙U或大门前、公园门口、学校门口、海滨游乐场,以至街头巷尾的食品流动车上都有卖。据某些调查,美国一年之中所吃掉的热狗至少有一百多亿条。

取一面包条中间切一刀,放上一条热狗肠,挤上番茄酱和淡芥麽酱就是热狗。最正统的吃法是将香肠夹入长条面包中,然后放入新鲜的蔬菜和一些特制的酱料,美国人一般选洋葱,酸菜,新鲜西红柿粒,还有番茄酱和mustard(黄色微辣芥末酱料)热狗还有其他种的变化。加奶酪的叫做“奶酪热狗”,或是直接叫“奶酪狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣奶酪狗”

在美国快嚏A热狗、汉堡、炸鸡,披萨四大天王。麦当劳汉堡、肯德基炸鸡,必胜客披萨在中国已遍地开花,家喻户晓。然而,美国热狗却始终未在中国大红大紫是个值得探讨的现象。

我爱厨房韩伟      《行走时代广场,在世界的十字路口吃热狗。》

相关嬝炕G 纽约热门旅游线路

正文完
点击添加福利官
$200 出行大礼包
post-qrcode
澳新春日漫步
 
Meijia
声明:此文章由 Meijia 2014-01-22上传,共计921字。
说明:美加旅行资讯网部分文章是由网友自由上传,对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权承担责任。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的信息(文字或图片),请发送邮件至webmaster#meijialx.com(发邮件时请将#替换为@)与我们取得联系。
评论(没有评论)