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潮起潮落，光阴荏苒。
这话用来快进某一段人生，很合适，用来描述某一段假期，就显得过了。可是，海边的生活就是这幺神奇，明明前一晚上海水还覆盖了眼前的大地，第二天早晨，海潮褪尽，呈现在眼前的就是完全不同的另一番光景，住在Mudge岛对此的感受尤为明显。
根据Mudge岛最新的海潮记录，上午十点左右是潮位最低点，我们决定去附近的海滩挖贝壳类Shellfish作海鲜大餐。Mudge岛因为人少，所以海产资源并未完全开发，海潮褪尽后的沙滩上，遍布着牡蛎，蚶，蛤，扇贝类生物。我们认真准备了铲子，耙子，雨鞋等各种装备，兴冲冲前往海滩挖宝。
大部分Shellfish隐藏在海滩浅表，需要稍作挖掘，但是很多直接就裸露在海滩上，俯拾即是。
只半小时的工夫，我们就拣了满满一桶。回到cottage，漂洗清理，自是一番忙碌。看着满满一桶战利品，颇有成就感，打算把这些个贝类浸泡一阵，就直接下锅转作美食。（Clams个头小，隐藏在桶底，突兀显现在桶表层的全是大个的牡蛎。）
想起我们刚到沙滩时，有两个当地的居民告诫我们，七月份海滩有污染，这些海产千万别生吃，要煮熟才可食用。细心的熙熙上网求证。不查不要紧，无知可以无畏，可这一查，吃，还是不吃，顿时成了难题。
根据BC疾病控制中心发出的水产警告，某些海滩被红藻等重度污染，已导致食用海产者发生中毒事件，而Gabriola就是被污染的区域之一。根据通告，烹饪可以杀死细菌和病菌，但是不能祛除毒素。也就是说，如果这些海产被污染了，就算我们用六昧真火煎炸炒煮，吃了还是有可能会中毒的。
对海产食物兴趣寥寥的人（譬如博特），看到这样的报道，做决定是再容易不过：一扔了是。但是，吃货们是不会轻言放弃的，而吃货们占了cottage人群的四分之三。这下，熙熙的research深度上升到了博士级别，主要研究范围是：我们所处的区域是否属于重度污染区，哪些品种的shellfish属于安全范围，我们拣回来的shellfish是属于什么品种。
一番天人交战，无数网页被浏览，疾病控制中心的电话也打了好几通，实物和图片全方位三维立体对照，再加上点视死如归的小决心，最后的结论是：我们所属的区域是安全的，我们拣回来的贝类（牡蛎，Cockles，等）更是安全的。
不知道此番结论中，吃货们的Confirmation Bias比重有多大。 不管怎样，下午两点，Shellfish最后的命运呈现如下：（牙米！）
整个过程，被浓缩在这枚贝壳中。这枚cockle，被博特从海滩上拣起，被Adam悉心烹饪，被熙熙大块朵颐，最后被Bug洗净收藏，见证了我们充实的一天。
中午饭才吃饱喝足，就想着晚餐吃什么。在一个快与世隔绝的小岛上，除了吃喝拉撒，人生真没什么大事。大家一致决定，下午继续钓螃蟹，如果没有螃蟹，就去Gabriola采购食物。结果是，晚餐时分，大家吃上了Adam的秘制炒饭。哼，比螃蟹好吃多了，我忿忿地想。
月上柳稍头，人约黄昏后。晚餐过后，我们以两两情侣档的姿态踱上Mudge的海滩。
夕阳下的海滩，别有一番神采
海水清澈透明，可以清晰地看到水下嬉戏的鱼儿，小蟹等，还有这种在Mudge海滩处处可见的海星
海滩上布满了蜂窝状的怪石，状若化石
这个看着象不象骷髅？
海滩边上还长着一种奇怪的树，长着长着树皮就掉了，露出红红的树干，很有趣。据说，这树是被保护的品种之一，大概在其他的地方很少能见到。
暮色渐浓，相约归去。
六月_Bug 《万里自驾游美加（Day 2）- 吃，还是不吃，这是一个问题。》
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