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前几天,美国拉斯韦加斯会展中心同时举办4个展览,比较大型的是儿童用品展,占用了南大厅的上下两层。还有一个是旅游目的地博览会,规模一般。最有意思的是面包房展和冰甜食展。这类展览当然是有品尝机会的,对我这个冰激凌的超级爱好者来说,那就是“老鼠掉进米缸里”——可有的吃啦!
不过,请放心,我不会太-份地狂吃,而是很优雅地细细品尝,就像专业的品尝师一样。
展会上展出的冰甜食主要是冰激凌,花样繁多,装饰也很漂亮,比如用水果、果仁或各种造型的巧克力来装饰,很多冰激凌的口味我都叫不上名字来。每个展位都有一叠小小的品尝杯,参观者可以任选自己喜爱的口味尽情品尝。
说归说,实际上,我只品尝了四五个展位的冰激凌。感觉最好的就是英国的Elenka。《产品介绍》上说,这个品牌已经有40年历史了,那浓浓的奶香和独特的风味是我从来没尝过的,单单用一个“好吃”来形容是远远不够的。
拉斯韦加斯的会展活动之多,的确令人惊叹。根据《美国贸易展览会周刊》的统计,2006年,每年在美国举办的排名前200位的顶级展览会中,在拉斯韦加斯举办的有45个,排名第一;在芝加哥举办的有18个,纽约16个,亚特兰大14个,旧金山7个,洛杉矶6个,圣迭戈6个。
拉斯韦加斯众多的会展,催生了一批没有店铺、专门在展会上销售产品的小公司。这类公司的产品适合在大多数展会上销售,如按摩椅、数码相机和摄像机等。这些公司的产品不但可以在专业的展会上销售,还可以在一些会议的小型展览上销售。前些时候,菲律宾一个名牌大学的医学院在美国搞同学聚会,在会议区内就有一个小展览,珍珠首饰、按摩器、旅游纪念品……每个展位的费用大约1000多美元。这类小型展览,虽然参与者不是特别多,但只要产品对路,销量还是挺不错的。
在拉斯韦加斯的这段日子,每到月底,我都会把下个月的会展信息仔细看一遍,选出值得去的标在日历上,结果,每个月的日历都被标得花花的——值得看的会展真不少。对我这个研究会展的人来说,来拉斯韦加斯,也称得上“老鼠掉进米缸里”。
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