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芝加哥行记:“北国饭店”晚餐记

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2011年8月12日

 

我们大约在13:30前后回到了宾馆的房间。

我和夫人亦平的时差还没有倒过来,回到房间不久就感到十分困倦,于是上床午睡。我睡了两个小时左右,亦平睡了一个半小时左右。

   

15:40亦平感到腹中微疼。后来分析原因可能是在“糖潮”吃的肠粉和煎饺加热不足、食品偏凉所致。看来我们以后在吃饭时要选择易于保温、不易变凉的菜肴。

我和亦平昨天去“糖潮”中餐馆吃晚餐时曾商定,考虑到安全问题,若我们仅两人去吃晚餐,动身的时间定在18:00到18:30之间,这样我们在19:30前后就可以回到宾馆的房间,因为芝加哥当时还实行夏时制,到19:30左右天还没有全黑。

今天女儿蔻蔻已经说过,要一起出去吃晚餐,所以我们午睡后就在房间看电视,等着蔻蔻来电话。好在我们在华埠宾馆可以收看CCTV-4的节目,这样就能及时地知道国内外的新闻。此外,我们有时还收看CCTV-4播出的、在上海从来不看的一些节目,到晚上还可以收看央视四套播出的电视剧。

因为亦平从上海带来的吹风机只能用220V的交流电压供电,而在芝加哥的市电均为110V,不能长时间使用,所以我们准备向蔻蔻借一个来用。此外,我们用来加热牛奶和饮用水的是用煮咖啡机上的透明容器,但每次用后必须认真清洗,十分麻烦。于是亦平想到向蔻蔻借两个玻璃杯,把牛奶或水放在玻璃杯里;再把装上牛奶或水的玻璃杯,放到已经装入适当容量的水的透明容器内,然后再把这个透明容器放在咖啡机的加热盘上加热。

下午蔻蔻来电话说今天晚上到一家北方口味的中餐馆吃晚饭。我在接听蔻蔻打来的电话时,告诉蔻蔻要向她借吹风机和两个玻璃杯;蔻蔻说等她来接我们去吃晚餐时给我们带过来。

19:20女婿大明提着一个大塑料袋来到我们入住的309房间,说这是我们要的吹风机和玻璃杯。我接过这个大塑料袋放到储藏室里,打开大塑料袋后发现里面放着一个小纸箱,估计里面放着玻璃杯;另外,还有一个小袋子里,放着一个块头很大的吹风机。

我们和大明一同下楼上车。亦平上车后仍坐在副驾驶的位置,我仍坐在后排的最右侧。蔻蔻对我们说,那个大吹风机是她在超市买的,美国的这类家电产品做得都很苯重。那个小纸箱里面放着四个玻璃杯,因为怕在路上碰撞,就连同原来的包装箱一道拿来了。

行车不到十分钟,我们来到一家名为“北国饭店”的中餐馆。我们餐馆门口下车后蔻蔻开车在路边找到一个停车位,这一条马路上两边的停车不多,来往的车辆也很少,显得十分冷清。我环顾四周,断定这里已经离开了芝加哥华埠的区域了。蔻蔻在距餐馆不远处找到了一个停车位,很快就回来带着我们走进这家餐馆。去进门后我对这家餐馆的印象不太好。餐馆内灯光较暗,给人一种压仰感,但餐馆的布置倒是充满了中国味。餐馆内摆放着清一色的大圆桌,圆桌上方的天花板上挂着中国式的大红灯笼。

我们在一空圆桌旁坐下,从菜单上看这家餐馆供应东北菜。蔻蔻说她和一位朋友曾来吃过一次,感觉尚可;但我和蓉蓉感到,这里的菜肴不适合我们的胃口。上菜的速度还比较快,装菜的盘子也较大,尤其是每个人面前摆放的剩饭的碗较大。做的菜较油腻且偏咸,做工也比较粗糙。这大概也就是东北菜的风格。

在吃饭时,在吃饭时,大明仍照顾小外孙尧尧吃饭,我可以和蔻蔻聊天。我对蔻蔻说,华埠看到中餐馆供应粤菜,我感到很正常;在芝加哥能有专门做东北菜的餐馆,倒真让人有一点儿意外。在国内的餐饮市场上,东北菜也不是很流行的。这说明从中国大陆到美国来的人员更加多元化了,不仅有广东等沿海地区的人,也有许多从内地和东北来的人。

席间蔻蔻还告诉我,她所在实验室的老板吉姆让她指导一位新到实验室轮转实习的本科生。蔻蔻向吉姆承诺,她从明天开始休假,但指导学生的优先级要比她休假更高一些。

21:15前后我们吃完晚饭。蔻蔻先送我们回到宾馆,然后才开车回她的公寓。

我们回到房间已经到21:30了。亦平发现床单已经更换,大床上铺了两个床单,亦平揭下一条床单包裹在她盖的毛毯上。

   

今天晚餐后我感到嗓子微疼,吞咽时还感到两个耳朵的鼓膜微疼。这是上火的症状,其原因估计是这些天饮食中吃的虾肉太多了,吃的蔬菜量严重不足,以后要时刻关注膳食营养平衡。

   

我们两人先后洗漱、沐浴后,准备上床睡觉时已经快夜里十二点了。





大南北   《20a蓝天白云下的芝加哥:在“北国饭店”吃晚餐 3》


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Meijia
声明:此文章由 Meijia 2013-07-02上传,共计1760字。
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