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出去旅行除了看风景,享受大自然,还有一个节目就是吃~~~~新奥尔良吃生蚝的店很多.到处都是,碰到我这个爱吃海鲜的人,真是一下跳进了生蚝缸~~~~
新奥尔良是吃小龙虾的故乡.可惜这次季节不对,已经过了吃小龙虾的季节.几年前,猴子一位从新奥尔良来的同事在我家后院支起大锅,煮了几十磅的小龙虾.路 易斯安那风味的.我那会才知道原来美国也有人吃小龙虾的,而且,一个很重要的,这边卖的小龙虾,没有龙虾粉~~~~~~哎,我又想到阿拉可怜的邈 邈~~~~~~
猴子知道我爱吃海鲜,所以每次都是很积极的给我点海鲜.他说老婆吃大龙虾,他吃小龙虾,因为现在没有小龙虾,所以大家都是大龙虾.海鲜其实都是高胆固醇食 品,比如这个龙虾,鱿鱼,带鱼这类.但是出来玩幺,放肆一下也情有可原,对吧.
新奥尔良有一家名叫Cafe Du Monde的餐厅.据说不到这边来吃一顿就不算来新奥尔良来旅游.这是一家法式餐厅,虽说是早餐厅,但是24小时营业,因为食物美味,也基本上整天都是食客盈门,这家店也是牛叉的不行,只收现金.所有的服务员清一色的越南妇女.
在这家店不能错过的是法国甜点Beignet.这种正方形用热油深炸的面食其实就是我们平常吃的甜面圈,口感有点象中国的油条.上面撒着厚厚的糖粉,吃的 时候要小心,先在盘子里轻轻磕一磕去除多余的糖粉,然后轻咬这外酥里软的法国油条.咬的时候小心糖粉被吸进喉咙里呛到.一客是三个.我们点了两客.还点了 一杯冰咖,因为实在是太热了.
吃货就是长这样子的——因为知道食客很多说不定要排队很久而且很不容易能找到位子,所以我和猴子去的比较早,也走运的找到位子.甜面圈是好吃,真好吃哇~~~~~~要是平时我是不会吃这幺多高糖的食品,但是真的是太好吃了.先吃了再说.
这家店真的是生意很好.店老板估计这幺多年挣钱都挣大发了.食客在店内享受着美食.店外,一位黑人大叔尽情的用小号给大家演奏的美曲.每次都是这同一位大 叔,不知他要不要给这家店交钱.每次只要有游客上去搭腔,他立马就会拿出自己的CD片来推销.20美金一张.哈哈哈~~~~~~
离Cafe Du Monde不远就是法国市场.一个小商品市场.卖什么的都有.吃饱了可以到这边来走走,有助于消化.在这边还有一个小插曲.给猴子买了一件衣服,但他非要 说我拿的号偏大,他坚持要拿小一号的尺寸.我心想我跟你婚十年,你的每件衣服都是我买我熨烫,我会不知道你的尺寸?但是在上篇博客我就说了我们夫妻不吵架 的.所以我也没有不高兴,我也不去反驳,而且更重要的,我也想要给他一个教训.所以我不动声色的就依了他,拿了小一个尺码的衣服回酒店.结果当晚他鲜嘎嘎 的换上新衣服一试,绑在身上紧紧的是小了.我仍旧安慰他说没事的.明天回市场换一个尺寸不就行了.第二天一早,我就陪他又去市场,结果这个市场的卖主每天 都是不一样的.也就是说昨天卖给我们衣服的人这周不会再出现了.但是我们也不可能为了一件衣服再等一个整礼拜.所以猴子只能有点丧气的拿回了这件花了银子 但是穿不下的衣服..好了,这回到时候了,我开口了:我昨天就说这衣服太小,你不听我的.你stubborn的不行.我也尊重你的意见,现在你知道是谁对 了吧.猴子不响虚心接受教育.我语重心长:你老婆我难道不想你穿的美美的幺?我整理你衣服这幺多年我会不知你尺寸?以后要多听我意见.猴子点点头..对老 公也不能硬来,要有计策.晓之以情动之以礼..要时时让他知道wife is always right,而且要让他心服口服滴.
有天下午出去玩,回城的时候司机把我们在Cafe Du Monde放下了.我熬不住又拖着猴子进去吃.仍旧是两客甜面圈.外加一杯香浓的法式咖啡牛奶.这天天气凉了.喝热饮比较好阿..猴子一边吃一边说:我们看来又得多走个三英里才行.
这不是鸡肉不是猪肉,这是鳄鱼肉.我不是第一次吃鳄鱼肉,所以我知道是什么口感的.不是很嫩,但是很有嚼头.哈哈……可怜的鳄鱼~~~~
我现在年纪大,稍微喝一点酒就晕乎乎的.很久以前我年轻那会,那喝个一两瓶葡萄酒是小意思.我两年前回国和我那帮男闺蜜喝米酒,结果他们一个个喝翻脸色刷白就我脑瓜子清醒.我现在就喝喝啤酒.和猴子一起出去玩,走累了总是找家小酒馆,喝上个一杯,才觉得有精力.
又想吃生蚝了,去了一家Royal House.餐厅面积不大,但是网评很好.都说食物美味新鲜.猴子帮我点了一杯鸡尾酒bloody mary,我喝鸡尾酒不是太行的.而且我好像这幺多年来只喝得惯margarita.这一杯我大概就喝了三小口就给猴子了.芝士焗生蚝,咬一口都是芝士和黄油的味道.很美味,料很足的样子.就是这高热量啊.
再来一盘冰冻的柠檬汁生蚝.我还是比较喜欢吃这类的.比较鲜美,也保持了原味.还点了一份海鲜稀饭.也是很鲜美的,这也是路易斯安那的特色美食.
我们狂吃,最后我吃的撑进称出,肚子胀的要死,以为可以结帐了,结果服务生居然又端来了一盘海鲜.哦哟,所以说再美味的东西不能吃过量的.吃的刚刚好你才 能记住那个美味.这样吃法我已经是有点撑不下了.就象吃红烧肉,你吃个一辆顿觉得好吃的不行.你天天吃的话那要吃伤掉的呀…….
猴子说人生苦短,出来旅行一次,又不是每天都在旅行.不能太在意卡路里.他还是那句话,吃了再说.想到不知哪里看到的,说中国人去外面旅游啊,忙着买名牌.美国人出去旅游啊,就忙着吃东家吃西家.
去了这家ACME的餐厅.这家感觉百年老店的意思.如果不想排队的话一定要在下午五点钟左右就去.一过六点那个队伍是一直都要排到马路过海边.有一天晚上九点多路过的时候,排队等候的食客队伍我看真有二十米长.
还是生蚝,这次旅行我是吃足了生蚝.网上说吃这类生的海鲜要当心,有寄生虫什么的.嗯,要吃就顾不了这个那个的.这幺顾忌的话大米都不能吃.大米里都有黄曲霉素呢….猴子仍旧点了一大盘海鲜饭.我觉得这个有点象国内龙虾三吃其中的那个龙虾泡饭.差不多就是那个意思…我们坐在那里吃,结果八桌食客有五桌亚洲人.旁边一个小桌的一对年轻人,拿着手机对食物一阵狂拍…估计都是有微博的主..
每到一个地方旅行,我都喜欢买有当地特色的杯子做留念.我和猴子说以后等我们老了,都没有精力出去旅行的时候,就把这些个杯子一个个翻出来,再翻出相片,好好的回味年轻时的美好…
新奥尔良的别名叫"the big easy".可以想象在这边的生活节奏是缓慢悠闲的.估计和夏威夷差不多.这座曾经饱受灾害毁灭的南方重镇,犹如凤凰磐涅般已经变成一个吸引了众多注意力 的新兴城市.在很多社会名流巨星的号召下,全球众多建筑师加盟到新奥尔良的建设中来.为新奥尔良人奉献了集环保和设计于一体的新家园.
新奥尔良,后会有期!
chinared 《Trip to New Orleans》
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