吃在新奥尔良

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新奥尔良最让我留恋的地方就是极具当地特色的美食了！好吃的东西太多，只恨时间不够多，胃不够大啊。废话少说，直接来推荐一下这几天去过的几家餐馆。

1、Acme Oyster House
724 Iberville St
New Orleans， LA 70130

(504) 522-5973
www.acmeoyster.com

这是当地很有名的一家店，其招牌菜是蚝，生蚝、烤蚝。我听到不止一个人推荐过这个餐馆。也正因为它有名，所以门前经常是排着长龙。而且不接受预定。味道确实是很不错，我们四个人要了一盘生蚝、一盘烤蚝、一个牛肉三明治、一个海鲜三明治，样样都很美味。每人消费平均$25。

2、Felix’s Restaurant & Oyster Bar

739 Iberville St
New Orleans， LA 70130

(504) 522-4440
www.felixs.com

这是一家极其不起眼的小店，就在Acme的马路对面，没听人推荐过，但是第一天去Acme的时候被门口的长队给吓着了，一看对面这家店，也有人排队，但队伍却不长，边决定转阵地了。有人排队的地方应该差不到哪里去吧。没想到误打误撞进来的这家店确是我的大爱啊。现场有两个人在吧台那马不停蹄地撬开生蚝，撬一盘端走一盘，很多人就坐在吧台前，要一杯啤酒一盘生蚝，特别惬意的样子。生蚝很便宜，一盘12个大生蚝才10.5美元，平均不到1美元一个，非常新鲜！这家的菜样跟Acme那边基本一样，但是价格要便宜15%左右。我们要了2盘生蚝，2盘烤蚝，连原本不怎么吃生蚝的同事都大呼过瘾，吃得那叫一个满足啊！

3、Bootlegger’s

209 Decatur St
New Orleans， LA 70130

(504) 525-1087

有一天晚上我们在French Quarter那片闲逛顺便觅食，经过一条小弄堂时，突然看到某家店门口坐着三五个人，面前都摆着一盘红彤彤的小龙虾，我们一行四人几乎异口同声地说：小龙虾！就在这家吃吧！我们兴奋无比地进了一个灯光昏暗的小店，一人要了一盘小龙虾，刚要好饮料呢，一盘新鲜出炉的小龙虾已经端上来了，是用那种大号的打包餐盒装的，里面不仅有小龙虾，还有玉米、香肠、土豆，味道那叫一个给力啊！我们都顾不上聊天了，埋头苦吃，辣劲十足，十分过瘾，价格才$14。不过这家店不是每天都有小龙虾供应的，我们后来再去的时候就没了，那天就那么刚好地赶上了。

4、Cochon Butcher

930 Tchoupitoulas St
New Orleans， LA 70130

(504) 588-7675
www.cochonbutcher.com/

这家店就在酒店附近，每天经过的时候总看到一些人顶着大太阳在门口排队，店门也是很不起眼，要不是有人排队你都不知道这是家餐馆，我瞄过几眼，不就是一做三明治的吗，至于还排队买三明治吃的嘛。离开新奥尔良的那天，航班是下午的，中午我百无聊赖得就走到了这家店门口，当时还比较早，没人排队，我就抱着试试看的心理进去了。不是坐在那等着服务生过来点菜的，而是自己在柜台那点好食物后坐那等着叫你名字取食物。我看了一眼菜单，全部是三明治啊，各种猪肉制品的三明治！我实在挑不出啥感兴趣的，就点了菜单上写在第一个的培根三明治，$11.95，真不便宜啊。接着我就在那等啊等，等得我都后悔了，感觉熏了一身的猪肉油烟味。大概有20分钟吧，我听到喊我名字了。我接过三明治，迫不及待地咬了一口，那种感觉，怎么形容呢，就是被惊艳到了！我没有想到三明治能做成这样的好味道。以前我最讨厌吃的美国餐就是三明治，这次真是彻底改观了。

5、Mother’s Restaurant

401 Poydras St
New Orleans， LA 70130

(504) 523-9656
www.mothersrestaurant.net

这也是很多人推荐的算是新奥尔良标志性的餐馆，主要也是以三明治为主，但是是新奥尔良特有的叫Po’ boy的一种三明治，三明治用的是长条的面包，而不是经常看到的那种面包片，里面夹的通常是炸的烤的肉、海鲜。来的第一天就去了这家店吃晚饭，也是排了一会儿队才进去的，进去后还得排队到柜台前点餐，然后才坐下等着食物上来。味道确实不错，但却不是我喜欢的那类食物，属于来过一次就可以了的。

6、Café Du Monde

800 Decatur St
New Orleans， LA 70116

(504) 525-4544
www.cafedumonde.com

这家位于密西西比河畔的有着150多年历史的咖啡馆应该是每个来新奥尔良的游客的必经之处吧。不管什么时候经过总是有人在那排着长队。他们家的特色甜品beignets真的是很好吃，甜而不腻，价格也很公道。3个糖饼是2美元多，我排了半小时的队买了6个当接下来几天的早餐，当然也没忘了要一杯他们的咖啡，香浓可口啊。

此外，新奥尔良比较有名的一些菜肴，比如crawfish etouffee和seafood gumbo我也都尝了一下，不是很符合我的口味，不喜欢这种加了一些怪怪的香料味的海鲜汤。

尔东文       《吃在新奥尔良》

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