24年黑色星期五

芝加哥顶级餐厅

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在这个以“CharlieTrotter’s”命名的顶级餐厅就餐最好提前计划(如果当天打电话预订就只能寄希望于别人退订了)。在美国,最为人们津津乐道的主厨之一——Trotter,从全球收集资源来筹备自己的每日菜单。结果是令人惊讶的,多元素的菜肴盛放在餐盘里简直就是一件件艺术品。菜单上所列出的一系列菜肴,155美元的品尝设计(也为素食者提供130美元的菜谱),值得您出手一试,还应该点合适的配菜酒。这豪华烹饪的寺庙在林肯公园镇拥有一个很庄严的建筑。816 W. Armitage Ave. 773/248-6228 须预订,须穿外套 周日、周一不营业,不供应午餐。

   
尽管随着一系列高档餐厅和室外咖啡厅的兴起曾重新焕发出无限的活力,但这条被称为RushStreet的街作为芝加哥著名的酒吧街已逐渐消失在 时间的迷雾中了。要想看Rush Street的遗迹,继续朝北走到Clark街和State街之间时尚的Division Street。这里的百姓大部分是郊区居民和 为梦想奋斗的外地人。

    
第二城市(Second City)( 1616N.Wells St., Near North 312/ 337-3992)是一个机构,自1959年起培养出了一些受众人热捧的喜剧演员。校友包括丹?阿克罗伊德(Dan Aykroyd)和后来的约翰?贝鲁西(John Belushi)。一周中除了周五晚上,两个舞台都会表演有趣疯狂的幽 默讽刺短剧,之后还有一个自由即兴发挥的演出。


芝加哥内有小意大利城(Little Italy)、韩国城(Koreatown)、希腊城(Greektown)和-城(Chinatown),以料足、可以让人撑爆肚子的厚片比萨、意大利牛肉三明治及热狗闻名于世。对于那些喜欢在餐厅用餐的人来说,他们可以选择在查理梅尔托特(Charlie Trotter)品尝法国新菜,在隆特拉烧烤(Frontera Grill)和托波洛万波(Topolobampo)玩味工序复杂、造型精美的墨西哥菜,在黑鸟(blackbird)享用不同时令的当代美国风味,在Alinea餐厅领略创意性菜肴带给他们的感官享受。值得一提的是,上述餐馆均于2006年荣登美食杂志(Gourmet magazine)“最佳餐馆”之列。

  

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Meijia
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