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九曲花街(Lombard Street) 是“全世界最弯曲的道路”。
旧金山是一座建在山丘上的城市,因此城市内的街道多半都有坡度,九曲花街是其中的典型代表。这条百转千折的道路,在20世纪20年代初原是直线双向车道,然而陡度达40度的斜坡常使汽车望坡兴叹。为了行车安全,当地政府在1920年将这段陡坡修筑成8个连续连续90度转弯的弯道,也因此造就了这条全世界最曲折的街道。许多自认为技术高超的司机想要亲身体验转弯开车的反应力,就会前往这里一试身手。这条街道只允许下坡方向单向通行,车速必须减至5英里以下,开起车来非常惊险刺激,如果刹车不太灵的话,建议您还是步行游览~
九曲花街(Lombard Street)沿途遍植花木,路旁开满五彩缤纷的花朵,散步其中,备觉赏心悦目,许多游客争相在此拍照留念。登上九曲花街最高处回首眺望,远处旧金山市的山海风光尽收眼底,眼前,由花街高点向下迂回行驶的车辆首尾相接。
渔人码头原本只是个意大利渔民出海捕鱼的港口,沿海盛产鲜美的螃蟹、虾、枪乌贼。渔民们每天凌晨3点起锚出海,下午再收锚返回码头,那时总会有一些好奇的人去观看他们捕获的渔产品,甚至向他们购买新鲜海产品。后来渔民们干脆在码头边设摊位出售海鲜,把螃蟹、鲜虾放在锅中煮熟,做成海鲜色拉出售给游客,逐渐形成渔人码头的一景。所以,到渔人码头不亲自品尝下最知名的丹金尼斯大螃蟹(Dungeness Crab) 是绝对说不过去的。
厨师将大螃蟹用工具乒乓敲击,然后用刀快速地切割分成块状,放入铁桶内,用热水汆烫,捞出后配上柠檬汁即可实用,味道十分鲜美~
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