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纽约Deli与咖啡文化

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Hero

    许多人即使在国外旅行,还是觉得要吃到米才有饱足感,这点在纽约不用担心。多数办公大楼区都有所谓的Deli,尤其象是公园大道(Park Ave.) 第六大道(6Ave.)特别密集,很多杂货店里也有,概念就像自助餐,都是秤重,分为色拉吧及熟(热)食区。有趣的是,许多Deli都是韩国人经营的,所以为了迎合美国人口味的同时,他们也会保留一些亚洲食物,如寿司、炒饭、炒饭等,有些甚至可以另点乌龙面、荞麦面。有一些小型杂货店未必有自助吧,但也少不了三明治(Sandwich)。其实说三明治不太贴切,纽约用词通常是"Hero",一种长胖型,口感柔软的面包,里面可以夹各种起司猪肉火腿,火鸡肉火腿等,任君选择。也有些地方会卖贝果,涂在贝果上原味或是加味的cream cheese,总之选择真的很多,可以在玻璃柜前想很久。说到贝果,在纽约虽然也有知名的专卖店,如上西城的H&H,及中城备受日本客爱戴的Ess-a-Bagal,但是和Pizza一样,在纽约很难吃到松软无嚼劲的Bagel,所以未必要到贝果专门店吃。原味、芝麻、大蒜、罂粟子等各种口味,单买1 元差不多两三个,如果夹上熏鲑鱼烟熏牛肉丝,价格就飙到6.7元了。

Café Charlie
9 E 40th St (between 5th Ave & Madison Ave) New York, NY 10016 
Phone: (212) 7251420

H&H Bagel

2239 Broadway (between 79th St & 80th St) NY 10024 
Phone: (212) 5958000 

Ess-a-Bagel

831 3rd Ave (between 50th St & 51st St) NY 10022 
Phone: (212) 9801010

在MOMA Design Store贩卖的纽约咖啡纪念杯

    如果你是一天没有咖啡就醒不过来的咖啡中毒者,在早被星巴克攻占的纽约不用担心喝不到拿铁。可以试试看Deli或是街口杂货店的咖啡,虽然是再基本不过的滤泡式咖啡,但一杯几乎只有$0.99,价格是星巴克本日咖啡的一半价格。虽然只有加糖加奶的单纯选择,却有 "滴滴香醇,意犹未尽" 的水平。纽约客对于咖啡的自豪度,从那蓝色纸杯已经成为纪念品,可见一斑!

 

 

 

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Meijia
声明:此文章由 Meijia 2012-01-15上传,共计955字。
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